一 、【香派小吃】正宗脆皮烤鴨介紹
脆皮烤鴨歷史由來 早在公元400多年的南北朝，《食珍錄》中即有“炙鴨”字樣出現，南宋時，“炙鴨”已為臨安（杭州）“市食”中的名品。其時烤鴨不但已成為民間美味，同時也是士大夫家中的珍饈。但至后來，據《元史》記載，元破臨安后，元將伯顏曾將臨安城里的百工技藝徙至大都（北京），由此，烤鴨技術就這樣傳到北京，烤鴨并成為元宮御膳奇珍之一。繼而，隨著朝代的更替，烤鴨亦成為明、清宮廷的美味。明代時，烤鴨還是宮中元宵節必備的佳肴；據說清代乾隆皇帝以及慈禧太后，都特別愛吃烤鴨。從此，便正式命為“北京烤鴨”.是具有世界聲譽的漢族菜式，深受各國人民喜愛。它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為 “天下美味”而馳名中外.現在烤鴨店個個生意火暴,正在被越來越多的人所接受.隨著人們生活水平的不斷提高,人們健康意識的提高,這種美食勢必越來越火. 開一家這樣的特色店看似簡單,但是很多的細節要經過一家好的培訓機構指點才行.選擇我們,將會傳授你正宗的技術和全新的經營理念.現在培訓烤鴨的個體商家也不少學費動輒幾千上萬.,不過他不一定會教你全部的技術,而且還要讓你在店里幫工.浪費廣大學員的寶貴時間,所以選擇一個好的培訓機構很重要.貨比三家才知哪里好.烤鴨培訓.脆皮烤鴨培訓.哪里有果木烤鴨培訓.學烤鴨技術培訓哪家好,肯定選臺州香派小吃培訓,追求卓越,想你所想,如你所愿.歡迎實地考察學習.
二 、【香派小吃】正宗脆皮烤鴨培訓內容
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培訓內容 |
脆皮烤鴨 ① 鴨子的選擇， ② 鴨子處理技巧 ③ 鴨子腌制技巧， ④ 五香鴨腌制技巧， ⑤ 麻辣鴨腌制技巧， ⑥ 烤鴨技術 ⑦ 醬料配置 ⑧ 鴨子調味汁技術 ⑨ 烤鴨爐，爆鴨爐使用方法， ⑩ 烤制技巧，烤，爆鴨顏色控制。 |
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最新優惠 |
適時更新，詳情請到公司考察咨詢，有多種優惠套餐供你選擇 |
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學習時間 |
不限學習時間，學會為止，包教包會。一般3-5天左右，根據個人掌握情況而定。 |
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優惠政策 |
1、免費提供公司商標； 2、提供免費技術升級； |
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培訓保障 |
1、簽訂培訓合同，包教包會 2、保證每個學員全程都是實踐動手學習； 3、保證核心技術配方無保留傳授技術； 4、保證學習中途不增加任何雜費； 5、保證學員能夠完全掌握核心技術； 6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術； 7、香派小吃培訓承諾，學不會，絕不收取任何費用； |
正規培訓機構，中途不再收取任何費用，學習期間包吃包住包一切材料費，隨到隨學，學會為止，老師一對一教學，我們擁有豐富的培訓經驗，將核心技術傾囊相授，絕不做虛假宣傳。
