一、【香派小吃】竹筒飯介紹
竹筒飯，用山蘭稻（一種旱稻）沖的“香米”并配肉類為原料，放進新鮮的粉竹或山竹鋸成的竹筒中，加適量的水，再用香蕉葉將竹筒口堵嚴，炭火中綠竹烤焦即可。竹筒飯的煮法頗具有野炊特點，即砍下一節竹筒 ，裝進適量的山蘭米和水，放在火堆中烤熟，當竹筒表層燒焦時，飯就熟了。劈開竹筒，米飯被竹膜所包，香軟可口，有香竹之清香和米飯之芬芳。用餐時破開竹筒取出飯，這便是有名的“竹筒香飯”。如果把豬瘦肉混以香糯米和適量鹽巴放進竹筒烤成香糯飯，異香撲鼻，是招待貴賓的珍貴美食品。
二、【香派小吃】經營特點
因為竹筒飯獨特的口味、營養以及便捷性廣受大眾喜愛，全年經營無淡季，效益明顯可見。又可外賣，餐廳和外賣窗口相得益彰，無論在大型超市、繁華商業區、步行街、大型寫字樓區、居民集中區、集貿市場、工廠學校兩側、還是火車站、汽車站等處均適合經營。
三、【香派小吃】竹筒飯培訓內容
| 課程安排 |
1、大米的選擇與泡制處理方法 2、竹筒飯鮮汁的配料與制作方法 3、培訓竹筒飯肉料的腌制手法 4、培訓竹筒飯配菜方法及操作工藝流程 5、投資預算分析與經營管理 |
| 最新優惠 | 學兩個項目贈送一個項目，學多優惠多，公司承諾一次性收費 |
| 優惠政策 |
1、免費提供公司商標 2、提供免費技術升級 |
| 培訓保障 |
1、簽訂培訓合同，包教包會 2、保證每個學員全程都是實踐動手學習 3、保證核心技術配方無保留傳授技術 4、保證學習中途不增加任何雜費 5、保證學員能夠完全掌握核心技術 6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術 7、香派承諾，學不會，絕不收取任何費用 |
本校鄭重承諾：
正規培訓機構，中途不再收取任何費用，學習期間包吃包住包一切材料費，隨到隨學，學會為止，老師一對一教學，我們擁有豐富的培訓經驗，將核心技術傾囊相授，絕不做虛假宣傳。
